La mia ultima creazione per un po' di tempo ... a febbraio mi sono poi rotto un dito e addio torte per un po'.
Come tutti i periodi natalizi che si rispettino occorre fare qualche dolce e l'arrivo della befana non fa eccezioni. Mi ricordo con gusto l'attesa del 6 gennaio mattina, appena alzati, io e i mie fratelli, si faceva la corsa a vedere dentro la calza l'innumerevole mole di dolci di totale "proprietà privata", a ognuno la sua e poi via agli scambi per massimizzare il "bottino" con le "luverie" preferite.
Ecco, con quel ricordo ho voluto provare a fare una calza, grandina a dire il vero, e a dipingere la pasta di zucchero per sperimentare.
Questa è anche una delle mie ultime creazioni con la pasta di zucchero fatta a mano con una ricetta fantastica ma massacrante da fare. Ora sono passato alla ben più facile Satin Ice.
